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2019-9-3 | 來源:互聯網 | 熱度: |
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  日前,全國旅游星級飯店評定委員會發布公告稱,在近期文化和旅游部組織開展的暗訪檢查中發現,部分五星級飯店衛生和消防安全問題嚴重,服務不規范問題突出。

  根據《旅游飯店星級的劃分與評定》及相關規定,全國旅游星級飯店評定委員會經研究決定,對5家飯店予以取消五星級旅游飯店資格的處理,對11家飯店予以限期整改12個月的處理。

  這已不是文化和旅游部第一次暗訪檢查。在今年1月到7月三輪對10個重點省份的部分五星級飯店暗訪檢查中,20家五星級飯店已被作出取消星級的處理。

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  中國旅游研究院博士韓元軍表示,此舉具有示范意義。首先,更好呼應了廣大游客對于高品質住宿設施和服務的需求,能引導高星級飯店持續提升質量。其次,完善了高星級飯店的進入退出機制,有助于星級飯店品質提升。再次,有利于以飯店業為樣本,不斷提升大旅游產業的產品供給質量。

  飯店星級評定是住宿行業區分等級的一種技術手段,也是消費者身處陌生環境選擇住宿的重要參考。據了解,我國飯店星級評定制度始于30年前。目前,我國星級評定工作的依據是國家標準《旅游飯店星級的劃分與評定》,星級標準頒布實施至今,經歷了1993年、1997年、2003年和2010年4次修訂。星級飯店的評定要遵守嚴格的程序,要獲評五星級飯店,除了要經過逐級申請、推薦、審查與公示、賓客滿意度調查等程序,還要經過國家級星評員以明查或暗訪形式的評定檢查。此外,星級飯店的評定也并非“一勞永逸”。按照規定,飯店開業1年后可申請評定星級,經相應星級評定機構評定后,星級標識有效期為3年。3年期滿后應重新評定。

  韓元軍表示,應建立更加嚴格的進入退出機制,通過提升違法和違規處罰力度、建立黑名單和顧客監督機制等手段,不斷提升星級飯店服務質量。同時,完善星級飯店標準。當前我國已進入大眾旅游時代,游客行為和需求、旅游服務理念、技術水平等都發生了顯著變化,及時修訂現有標準,可以更好引導星級飯店產品的供給方向。
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